Vrlo dopadljivo – restoran Sabbiadoro
Da je novosadska gastro scena sve življa, raznovrsnija i prostorno razuđenija dokaz je i novi restoran neobičnog imena Sabbiadoro (Zlatni pesak). Smešten na Bulevaru Evrope, svetao, prijatnog enterijera i modernog uređenja, ovo je jedno od onih mesta koje vas lako osvaja za svako doba dana, svaku priliku i svako društvo.
Funkcionalno razmešten na dva nivoa, gde je donji kafeterija, a gornji restoranski deo, Sabbiadoro na meniju predlaže finu šetnju modernom evropskom kuhinjom sa naglaskom na Italiju, a sa nekim sopstvenim autentičnim momentima. Jedan od njih je svakako odlična morska čorba od brancina i orade koju nikako nemojte propustiti kao sjajan uvod u ovdašnje gastro svetove. Sledeći zanimljiv korak može biti efektna pohovana mini mocarela koju smo probali, uz podatak da je na ovom mestu više nego ozbiljna i široka ponuda za doručak.
Za one sklone istraživanju novih ukusa preporuka su njoke sa vanilom i paradajzom, dok je za izbor pasta i pica takav da će svako pronaći svoju kombinaciju. U mesnom delu zastupljeni su biftek, ćuretina i piletina u nizu varijacija, a verzija piletine sa kozicama i pečurkama koju smo probali bila je fini spoj morskih i kopnenih aroma.
Obrok salate, losos, lignje i brancin takođe su deo ponude, a za kraj ovdašnji specijalitet su palačinke pod imenom kuće, atraktivno sečene kao taljatele a poslužene sa pekmezom od kajsija, indijskim orahom i sladoledom od vanile. I još nešto po čemu su sasvim jedinstveni na ovim prostorima: Sabbiadoro vozilo dolazi po vas i vraća vas kući i to sve sasvim besplatno, što vam daje zaista VIP tretman i priliku da se opustite i prepustite. Prijatno u svakom pogledu, zgodno za sve prilike…
Teodora Pavlovića 41a
021 2155020
a
a
Izvor: Vino i fino
Autor
Gost