Slast francuskog peciva – La Petite Cantine
Kako i koliko god mislili i pričali da smo svet i da je Beograd Njujorku nalik, još uvek nam itekako nedostaje mnoštvo originalnih ukusa, malih restorana i prodavnica koje donose gastro magiju nekih drugih svetskih meridijana i neke sasvim nove, izvorne ukuse. Upravo su na tom i takvom tragu nežne arome i dobre vibracije koje se šire iz jednog sasvim novog i sasvim šarmantnog mesta u Dobračinoj ulici.
Baš tu, u „maloj kantini“, tri simpatične dame u još simpatičnijoj mešavini francuskog i srpskog jezika spremaju niz autentičnih francuskih specijaliteta. Magični pravi kroasani, hlebovi bez kvasca u nekoliko verzija, kiševi i tartovi, zanimljive kombinacije sendviča poput: bri-orah-med, nezaobilazna supa od luka… Sve to „za poneti“ ili za probati za dva stola u malom, ali vrlo ljupkom prostoru, sasvim i potpuno vodi do gastro šarma Pariza.
A ono što dodatno zavodi je sasvim fina i primerena doza neformalnosti, nenametljivosti i neposrednosti, ljubazno i simpatično i sasvim daleko od ovdašnje uobičajene produkcije, konfekcije i komunikaicje. Bon apetit…& enjoy France!
Dobračina 19
063 190 27 61
a
a
Izvor: Vino i fino
Autor
Gost