ILI JESI, ILI NISI (28. ICV SRBIJA SASTANAK)

ILI JESI, ILI NISI (28. ICV SRBIJA SASTANAK)

BRK_4650

U fabrici Carlsberg u Čelarevu, u organizaciji domaćina Carlsberg Srbija i Menadžment Centra Beograd, 15. juna održan je 28. sastanak controllera ICV Srbija.

Cilj sastanka je bio da se upoznamo sa controlling procesima, kao i sa celokupnim poslovanjem jedne od najuspešnijih pivara u svetu, ali i da popijemo što više piva!

Sastanak je otvorio Đorđe Koprivica, finansijski direktor, Carlsberg Srbija u prostorijama muzeja piva. Muzej piva u Čelarevu je jedini te vrste u Srbiji gde posetioci mogu da se upoznaju sa bogatom istorijom rasta i razvoja pivare, kao i sa starinskim načinom pravljenja, skladištenja i distribucije piva.

Đorđe Koprivica, Finansijski direktor, Carlsberg Srbija

Đorđe Koprivica, Finansijski direktor, Carlsberg Srbija

Nakon uvodne reči i predstavljanja kompanije, prisutnima su se obratili i ostali govornici:

Regionalni tim lider Jovanka Radošević nas je ukratko upoznala sa istorijom Carlsberg grupacije, koja je od 2003. godine vlasnik Pivare Čelarevo, i njenim pozicioniranjem na tržištu Srbije. Privatizacija Pivare Čelarevo predstavlja jednu od najuspešnijih privatizacija u Srbiji, a kompanija Carlsberg se nalazi među najvećim stranim investitorima kod nas. Takođe, Jovanka nas je upoznala sa samim procesom proizvodnje “najdragocenije tečnosti na svetu” – pivom, pa smo tako saznali koje vrste piva postoje i kako se proces proizvodnje razvijao od davnih vremena, pa sve do danas.

Jovanka Radošević, Regionalni tim lider, Carlsberg Srbija

Jovanka Radošević, Regionalni tim lider, Carlsberg Srbija

Sledeći govornik je bila Biljana Plesnik, menadžer komercijalnog controllinga, koja nam je predstavila organizacionu strukturu finansijskog sektora u kompaniji, kao i proces controllinga i načine izveštavanja.

Biljana Plesnik, Menadžer komercijalnog controllinga

Biljana Plesnik, Menadžer komercijalnog controllinga, Carlsberg Srbija

Brend menadžer za lokalne brendove, Carlsberg Srbija, Nataša Šarčević upoznala nas je sa bogatim asortimanom Carlsberg kompanije od kojih su najpoznatiji: Lav, Tuborg, Merak, Guinness, Erdinger, Budweiser, Grimbergen, Somersby, Kronenbourg 1664, Carlsberg.

U okvru njene prezentacije imali smo priliku da pogledamo i najnoviju kampanju „Ili jesi, ili nisi – probao četiri dara prirode”.

Nataša Šarčević

Nataša Šarčević, Brend menadžer za lokalne brendove, Carlsberg Srbija

Da kompanija Carlsberg nije poznata samo po proizvodnji piva, već i po društvenoj odgovornosti, govori i činjenica da je 2015. godine osnovana Carlsberg i Dunđerski Fondacija na čijem čelu se nalazi Jovana Mladenović, menadžer za komunikacije, Carlsberg Srbija. Jovana nam je predstavila rad i projekte u kojima je učestvovala Fondacija, a sve u cilju razvoja nauke i obrazovanja, očuvanja kulturne baštine, zaštite životne sredine i podizanja svesti društva o aktuelnim socijalnim problemima.

Jovana Mladenović

Jovana Mladenović, menadžer za komunikacije, Carlsberg Srbija i upraviteljka Carlsberg i Dunđerski Fondacije

Nakon što smo odslušali ova veoma zanimljiva izlaganja, došao je red da se i kroz praksu upoznamo sa procesom proizvodnje piva. Naš vodič bio je Slavko Umićević, tehnolog, Carlsberg Srbija, koji nas je sproveo kroz ceo proces proizvodnje piva od polja ječma, pa sve do hladne krigle pune piva. Ceo proces proizvodnje počinje u varioni, gde se žitarice melju i peku. Zatim se tako obrađene žitarice šalju u fermentore gde nastaje pivo. Finalni korak u proizvodnji je slanje piva na filtraciju, čime se proces proizvodnje završava i pivo je spremno za konzumaciju.

Posle obilaska fabrike i pauze za ručak, došlo je vreme da se opustimo uz hladno pivo. Naš domaćin bio je Darko Solomun, supervizor za točeno pivo, koji nam je objasnio na koji način se servira ovaj napitak kako bi svaka krigla bila savršena. Žurka je mogla da počne!

Nakon nekoliko krigli piva, došlo je vreme da se ide kući, a mnogima je bilo žao što „radni dan“ nije trajao duže. Domaćini su nas ispratili sa penušavim poklonima i potpuno opravdali slogan po kom su prepoznatljivi, a to je da su pravi LAVOVI!

Autor

Bojan  Šćepanović

MCB Menadžment Centar Beograd

063 7004 518


Napiši komentar

Newsletter pretplata

Autori Tagovi
  • Aleksandar Duković (4)
  • Aleksandar Nedeljković (1)
  • Aleksandar Nešić (1)
  • Aleksandar Pejčić (1)
  • Aleksandar Predić (2)
  • Aleksandar Teofilović (3)
  • Aleksandra Dutina (2)
  • Aleksandra Janković (1)
  • Aleksandra Paunić (1)
  • Aleksandra Đorđević (2)
  • Almir A. Budalica (20)
  • Ana Petonjić (1)
  • Ana Petrović (1)
  • Andreas Graf (1)
  • Andrej Beslać (1)
  • Andrej Kuku (1)
  • Andrija Pavlović (2)
  • Anja Atanasijević (1)
  • Anja Dadasović (1)
  • Biljana Dimitrijević (1)
  • Biljana Dukovic (1)
  • Biljana Masić (6)
  • Bjarte Bogsnes (1)
  • Bogdan Kravić (1)
  • Bojan Grahovac (1)
  • Bojan Pavlović (1)
  • Bojan Radoš (2)
  • Bojan Radun (1)
  • Bojan Šćepanović (517)
  • Bojana Pejčić (26)
  • Bojana Radović (1)
  • Bojana Vesić Anić (1)
  • Bojana Vesić Antić (1)
  • Branislav Lončar (3)
  • Branislav Vujović (1)
  • Branislav Zobenica (1)
  • Cmilja Tucaković (1)
  • Dalibor Pajić (1)
  • Daniela Laketic (31)
  • Danijela Medić (1)
  • Danijela Popović (1)
  • Danijela Resimić (1)
  • Danijela Tuco (1)
  • Darko Bjelić (2)
  • Darko Samardžija (1)
  • Darko Vlajkovic (27)
  • David Momčilović (1)
  • Davor Sakač (1)
  • Dejan Marković (1)
  • Dejan Đorđević (1)
  • Dejana Manić Kavgić (2)
  • Denis Trbović (3)
  • Desa Ćuk (1)
  • Dimitrije Stojanović (1)
  • Vojislav Marjanović (3)
  • Dragan Radosavljević (2)
  • Dragan Ranisavljević (1)
  • Dragan Vještica (3)
  • Dragana Gondžo (1)
  • Dragana Guzina (1)
  • Dragana Lukić (1)
  • Dragana Nerandžić (1)
  • Dragana Ovčarov (1)
  • Dragana Stojanović (2)
  • Dragana Đorđević (1)
  • Draško Marković (1)
  • Dražan Planinić (1)
  • Dušan Krejaković (1)
  • Excel genije! (151)
  • Fabrizio Renzi (1)
  • Goran Petrović (1)
  • Goran Popović (4)
  • Goran Slijepčević (1)
  • Goran Vasić (1)
  • Goran Vujasinović (1)
  • Gorana Golubovic Vuksanovic (1)
  • Goranka Radojčić (2)
  • Gordana Jankov (1)
  • Gostujuci autor (514)
  • Ilija Vujović (1)
  • Irina Zdravković (2)
  • Istok Pavlović (1)
  • Ivan Anđelković (1)
  • Ivan Bešker (1)
  • Ivan Ćirković (1)
  • Ivan Dačković (1)
  • Ivan Kostadinović (1)
  • Ivan Veselinović (3)
  • Ivan Đurić (1)
  • Ivana Dagović (1)
  • Ivana Jevtić (1)
  • Ivana Milić (1)
  • Ivana Popović (1)
  • Ivana Savović (1)
  • Ivana Višnjić (3)
  • Ivana Vlahović (1)
  • Jasenka Stekić (1)
  • Jelena Jovanović (1)
  • Jelena Lečić Mirčetić (1)
  • Jelena Radovanac (1)
  • Jelena Ristić (1)
  • Jelena Stojmenović (1)
  • Jelena Vučković (1)
  • Jovan Gligorijević (1)
  • Jovan Krstić (1)
  • Jovana Kondić (2)
  • Jovana Stanojčić (1)
  • Jovo Stokić (2)
  • Katarina Ćevriz (2)
  • Kristina Bojović (1)
  • Ksenija Karić (1)
  • Lazar Džamić (1)
  • Leo Pandžić (2)
  • Lidija Latinović (1)
  • Ljubomir Skupek (1)
  • Lucija Vesić (1)
  • Maja Mrkalj (1)
  • Maja Nikčević Rmandić (1)
  • Maja Petrović (1)
  • Maja Šobot (1)
  • Maja Verlašević (1)
  • Maja Zikic (1)
  • Mari Glavonjić (2)
  • Marija Đurović (1)
  • Marija Kostić (1)
  • Marija Rokvić (1)
  • Marija Švigir (32)
  • Marija Tatarević (3)
  • Marijana Krička (1)
  • Marina Mitić Jekić (1)
  • Mariora Andraš Tomić (1)
  • Marko Agatonović (2)
  • Marko Bekić (1)
  • Matjaž Fajfar (2)
  • Milan Listeš (2)
  • Milan Maglov (1)
  • Milan Manić (1)
  • Milan Marković (1)
  • Milan Milenković (1)
  • Milan Radivojevic (1)
  • Milan Simić (1)
  • Milan Zaletel (1)
  • Milan Đorđević (1)
  • Mile Mitrović (47)
  • Milena Janjić (3)
  • Milena Nikolov (1)
  • Milena Radosavljević Đorić (1)
  • Milena Rajić (1)
  • Milenko Dželetović (1)
  • Milica Altgelt (1)
  • Milica Ivic (1)
  • Milica Đorđević (1)
  • Miloš Cvetković (7)
  • Miloš Jauković (1)
  • Miloš Jeličić (2)
  • Miloš Nedeljković (1)
  • Miloš Pucarević (1)
  • Miloš Puzić (1)
  • Miloš Simić (1)
  • Miloš Vasić (1)
  • Miloš Zeković (1)
  • Miona Živkov-Ivanišević (4)
  • Mirjana Pašalić (2)
  • Jelena Jovanović (5)
  • Mladen Ranković (1)
  • Natalija Jegdić (1)
  • Natalija Mihajlović (1)
  • Natalija Pešić (2)
  • Natalija Popovic (1)
  • Nataša Kuzmanovski (1)
  • Nataša Stamenković (2)
  • Nataša Žikić Buha (1)
  • Nebojša Vlatković (1)
  • Neda Čičarević Tepić (1)
  • Neda Jovanović (1)
  • Nemanja Knežević (1)
  • Nemanja Nikolić (3)
  • Nenad Dlačić (1)
  • Nenad Kovačević (1)
  • Nenad Radunović (1)
  • Nenad Trajkovski (1)
  • Nevena Dokmanović (1)
  • Nevena Radovanović (1)
  • Nevena Vračar (1)
  • Nikola Avram (1)
  • Nikola Cvijanović (1)
  • Nikola Petreski (1)
  • Nikola Stokić (2)
  • Nikola Turkan (1)
  • Nikša Vušurović (1)
  • Olga Mirković (1)
  • Olivera Dostanić (1)
  • Olivera Krneta (1)
  • Olivera Nikodijević (1)
  • Petar Ćurčić (1)
  • Petar Popović (1)
  • Petar Živković (3)
  • Predrag Krasojevic (7)
  • Predrag Kudra (1)
  • Predrag Micić (1)
  • Predrag Petrović (5)
  • Rade Hajder (1)
  • Rade Radanović (2)
  • Rade Stojisavljević (1)
  • Radomir Petronijević (1)
  • Rajko Vasojević (1)
  • Roland Seeliger (1)
  • Sandra Rapo (1)
  • Sanja Jevđenijević (1)
  • Sanja Mrđanov (2)
  • Saša Stamenković (1)
  • Silvia Tomić (1)
  • Slavica Vučetić (1)
  • Slavica Vujičić (1)
  • Slaviša Lečić (2)
  • Slavko Vujnovic (7)
  • Slobodan Anić (2)
  • Slobodan Radoičić (1)
  • Slobodan Roksandić (1)
  • Slobodan Žepinić (1)
  • Snežana Glavonjić (1)
  • Snežana Trajkovski (1)
  • Snježana Pivaš (1)
  • Sonja Nenić Andreev (1)
  • Srdjan Grbić (1)
  • Srđan Grubić (1)
  • Srđan Pavlović (1)
  • Stefanija Georgieva (8)
  • Stevan Ćomić (1)
  • Svetlana Mirković Borčić (1)
  • Svetlana Pajić (1)
  • Svetlana Žikić (2)
  • Tamara Dragašević (1)
  • Tamara Lazić (3)
  • Tamara Matović (2)
  • Tatjana Bolpačić (22)
  • Tatjana Jovanović (1)
  • Tatjana Lukić (2)
  • Tijana Anđelić (1)
  • Tijana Drljević (1)
  • Tijana Rauš (1)
  • Tomislav Mimica (1)
  • Vedran Babik (1)
  • Vedrana Božić (2)
  • Vedrana Vukša (1)
  • Velibor Ilić (1)
  • Veljko Stanojković (1)
  • Veljko Žarić (1)
  • Veroljub Zmijanac (1)
  • Vesna Stojanvić (1)
  • Violeta Kovačević (1)
  • Vladan Buha (1)
  • Vladan Matović (1)
  • Vladimir Petković (2)
  • Vladimir Popović (1)
  • Vladimir Stojković (1)
  • Yeghishe Avagyan (1)
  • Žaklina Teofilović (2)
  • Žarko Milovanović (1)
  • Žarko Savić (1)
  • Željko Ćulibrk (1)
  • Željko Vidojević (1)
  • Živka Mutlak (1)
  • Živorad Radovanović (1)
  • Zoran Blagojević (1)
  • Zoran Daljević (1)
  • Zorica Dinić (1)
  • Zorica Popović (1)
  • Đorđe Koprivica (2)
  • Đorđe Milinković (1)
  • Đorđe Živanović (1)
  • Trenutno nema magazina